Mojokerto, diswaymojokerto.id – Bunga ini sering disebut bunga kupu-kupu karena memang bentuk kelopaknya nyaris seperti sayap kupu-kupu dengan warna ungu yang indah. Tumbuhnya seperti bunga liar yang membentuk semak, biasa disebut dengan nama bunga telang.
Dalam perkembangan pengobatan herbal ternayat bunga telang memiliki berbagai manfaat. Segenggam Bunga telang yang direbus, dipercaya bisa mengobati radang akibat flu. Selain itu rebusan bunga telang bisa menjaga kadar gula darah dalam tubuh, dan membantu meringankan kolestrol dan asam urat, asal diminum teratur dan tidak berlebihan.
Rebusan bunga telang ternyata juga nikmat diminum ketika dingin, ditambahkan perasan jeruk lemon dan manu, menjadi salah satu pilihan minuman segar, apalagi dikonsumsi saat panas terik.
Bunga Telang, bunga cantik yang mengandung banyak manfaat-Foto : Elsa Fifajanti-
Minuman bunga telang ternyata juga banyak diminati, sehingga saat ini banyak dijual minuman bunga telang di pasaran, yang diproduksi secara massal oleh mereka yang bergerak di usaha mikro kecil menengah (UMKM).
Lela Prastini misalnya, seorang ibu muda dengan satu putri ini mengaku saat ini tengah menanam bunga telang di halaman rumahnya. Menurut Perempuan lulusan Fakultas Pertanian Universitas Brawijaya Malang ini, membudidayakan bunga telang relatif mudah.
BACA JUGA:Peserta Capai 278,1 Juta, BPJS Kesehatan Siapkan Layanan dengan Deteksi Wajah
‘’Bijinya disebar dibiarkan saja, beberapa lama kemudian akan tumbuh menjalar dan berbunga. Nah bung aini harus sering dipanen. Karena kalau tak dipanen akan menjadi biji, dengan cara menabur biji bunganya tanaman ini bisa dikembangkan,’’terang Lela.
Bunga telang tumbuh menjalar dan membentuk semak-Foto : Elsa Fifajanti-
Ia mengisahkan awalnya selalu membeli minuman bunga telang yang saat ini banyak dijual. Rasanya segar dengan warna ungu yang menarik. Apalagi jika ditambah perasan jeruk lemon dan madu.
‘’Biasanya dijual dengan harga 8 ribu hingga 12 ribu. Lama-lama saya berpikir kenapa tidak membuat sendiri minuman bunga telang, bahannya yakni bunga telang sangat mudah didapat,’’ kata Lela.
BACA JUGA: 99 Peserta SOTH di Jetis Mojokerto Diwisuda Perubahan Pola Asuh untuk Bebaskan Generasi Stunting,
BACA JUGA:Polres Mojokerto Buka Suara Soal Kasus Kematian Pelajar Kaligoro, Siap Terima Bukti Baru
Kini Lela tiap hari memanen bunga telang yang sudah mulai tumbuh lumayan banyak di halamannya. ‘’Sekarang saya membuat sendiri minuman bunga telang, rasanya tak kalah dengan yang dijual itu. Dan kelebihannya, karena saya panen sendiri bunga telangnya, sehingga bisa membuat lebih banyak,’’ tandasnya.
Cara mengonsumsi bunga telang cukup mudah untuk dilakukan.Kita hanya perlu merebus 2-3 kuntum bunga telang hingga mendidih.