Mojokerto, diswaymojokerto.id - Ayam goreng tepung atau yang lebih dikenal dengan fried chicken merupakan olahan ayam asal Amerika Serikat yang dikenal oleh seluruh masyarakat dunia. Fried chicken biasanya dikonsumsi bersama nasi atau kentang sebagai karbohidrat yang kemudian dicocol pada saus tomat dan saus sambal.
Namun, belakangan ini, fried chicken mulai dihidangkan dalam berbagai inovasi seperti dilumuri bumbu tabur aneka rasa, saus keju, saus super pedas, dan lain sebagainya.
Tak terkecuali Mojos, restoran fried chicken baru di sudut Jalan Mojopahit, Kota Mojokerto, yang menggabungkan hidangan modern ini dengan cita rasa khas nusantara. Potongan ayam renyah ala Mojos disajikan bersama lumuran saus rendang dan kari, menghadirkan sensasi baru yang menggugah selera.
Begitu hidangan disajikan, aroma harum langsung menyapa indera. Kulit ayam krispinya terasa garing dan gurih saat digigit, sementara daging dalamnya lembut dan juicy. Lumuran bumbu khas nusantara yang nikmat menyelimuti setiap bagian ayam, memperkaya palet rasa yang memanjakan lidah.
Menu krispi fried chicken Mojos, teh tarik, dan pinky kopyor-Foto : Yasmin (Magang)-
Tak hanya bumbu rendang dan kari saja, Mojos juga menawarkan beragam pilihan saus yang sedang digemari pecinta kuliner seperti saus jamur creamy, mentai bakar, keju, dan mozarella. Bagi penikmat pedas, tersedia menu sambal gila lumer yang membakar mulut. Pengunjung bisa menikmati ayam krispi ini dalam dua varian yakni, potongan ayam utuh atau ayam geprek.
Setiap porsi ayam di Mojos dihidangkan lengkap dengan potongan timun segar, bayam krispi yang tak kalah renyah, serta sambal bawang yang menaikkan selera makan. Hadirnya pelengkap ini membuat sajian terasa lebih seimbang, memadukan gurih, tekstur renyah, segar, dan sensasi pedas dalam satu piring.
BACA JUGA:Seporsi Mie Ayam, Tren Baru Obat Patah Hati Anak Muda
BACA JUGA:Kopi Gratis Ukuran Besar Setiap Kamis! Promo FamilyMart Kembali Hadir Sepanjang September 2025
Selain menu utama, ada pula menu pendamping yang patut dicoba seperti, usus dan kulit krispi, ayam fillet, kentang goreng, dan telur omelet. Untuk menutup santapan yang penuh rasa gurih, tersedia dessert waffle dengan ice cream lembut dan aneka topping manis. Ada juga bermacam minuman mulai dari air mineral, thai tea, matcha, hingga es kopyor segar.
Seluruh menu dibanderol terjangkau. Seporsi ayam goreng tepung dengan nasi hangat serta menu pendamping sudah bisa dinikmati mulai dari Rp. 10.000 hingga Rp. 25.000. Sementara dessert dihargai Rp. 35.000, dan minuman segar ditawarkan mulai Rp. 5000 hingga Rp. 15.000 saja.
Susana dalam Mojos-Foto : Yasmin (Magang)-
Tak hanya soal menu, Mojos juga menawarkan suasana tempat yang nyaman. Mengusung interior bergaya modern minimalis dengan kaca besar menghadap jalanan Mojopahit membuat pengunjung betah berlama-lama. Konsep open kitchen yang memungkinkan pengunjung melihat langsung proses pembuatan hidangan semakin menambah daya tarik restoran ini.
“Tempatnya nyaman, pegawainya ramah. Enak juga, dengan harga segitu dapat ayam dan nasi lengkap, menurut saya worth it,” tutur Rosa, salah satu pengunjung.
BACA JUGA:Terobos Lampu Merah, Bus Sugeng Rahayu di Mojokerto Tabrak Pemotor