Bumbu untuk pembuatan nasi jeruk dan ayam asam manis -Foto : Viola Magang-
Berikut adalah cara membuat Nasi Daun Jeruk dengan Ayam Asam Manis dan Telur Mata Sapi:
Bahan-bahan:
* Nasi daun jeruk:
* 3 porsi nasi putih hangat
* 4 lembar daun jeruk, iris tipis
* 2 sdm minyak goreng
* 2 siung bawang putih, cincang halus
* Garam secukupnya
* Ayam asam manis:
* 300 gram daging ayam fillet, potong dadu
* 1 sdm kecap manis
* 2 sdm saus tomat
* 1 sdm saus cabai
* 1 sdm air jeruk nipis
* 1 sdt gula pasir