KimShine, Sensasi Kimbab, Sushi, dan Dimsum Kekinian Jadi Penganan Favorit di Mojokerto

Meskipun banyak bisnis serupa yang menjual kimbab dan sushi, KimShine tetap memiliki keunikan tersendiri. Menurut salah satu pelanggan setianya, Veren, ada beberapa alasan mengapa ia berlangganan membeli di KimShine.

BACA JUGA:Kelebihan Kapasitas, Sejumlah Napi Lapas Mojokerto Dipindahkan

BACA JUGA:Kemenag RI Hadirkan Terjemahan Al-Qur’an dalam 30 Bahasa Daerah Sepanjang Ramadan

"Pas awal lihat itu bikin penasaran. Setelah coba beli, akhirnya ketagihan dan pengen beli lagi. Aku aja udah sering bolak-balik ke sini jadi langganan. Variannya banyak dan bebas pilih, ukurannya juga lumayan besar, saus mentainya juga enak, bahkan bisa request buat hampers," kata Veren.

Selain itu, harga yang terjangkau juga menjadi daya tarik utama. Kimbab dan sushi satuan dibanderol mulai Rp 2.000 hingga Rp 4.000, sementara paket menu tersedia hingga 18 varian paket dengan harga mulai Rp 15.000. Untuk pecinta dimsum, tersedia pilihan box kecil isi 6 dengan harga Rp 22.000.

Dengan variasi menu yang cukup banyak, tentu tantangan terbesar adalah bagaimana memastikan kualitas tetap terjaga.

Salah satu lapak KimShine di Kota Mojokerto-Foto : Mei-

Hingga saat ini, KimShine masih dikelola secara mandiri oleh Niza, dengan bantuan keluarga dan suaminya. Semua masakan dibuat sendiri di rumah, lalu didistribusikan ke gerai atau langsung dikirim ke pelanggan.

Meski sibuk, Niza tetap menjaga kualitas produknya dengan bahan-bahan segar dan teknik memasak yang tepat. Hal ini menjadi salah satu alasan mengapa KimShine memiliki banyak pelanggan setia dan terus berkembang.

Dengan kreativitas dan ketekunan, KimShine berhasil menghadirkan kuliner khas Jepang dan Korea yang disesuaikan dengan selera lokal.

Proses pengolahan yang teliti, variasi menu yang beragam, serta masukan dari pelanggan menjadi faktor utama dalam perkembangan bisnis ini.

Keunikan dalam konsep penyajian serta konsistensi rasa menjadikan KimShine sebagai salah satu pelaku usaha kuliner yang terus berkembang dan dikenal sebagai pilihan kuliner favorit di Mojokerto.

Sumber: