Daun Pinus Bisa Disulap Jadi Minuman Soda Alami yang Segar dan Unik

Hutan pinus di wilayah Pacet-Foto : Rifky Magang-
Proses pemetikan daun pinus yang akan dibuat minuman bersoda-Foto : Rifky Magang-
Untuk variasi rasa, bisa ditambahkan perasan lemon agar lebih segar atau dicampur dengan es batu ketika disajikan. Bila terasa terlalu manis, minuman ini juga bisa diencerkan dengan air dingin.
Pengalaman Membuat
Proses membuat soda daun pinus ini ternyata cukup menyenangkan. Setelah menyiapkan bahan, tahap paling menarik adalah ketika memasukkan daun pinus ke dalam botol. Aromanya yang khas langsung tercium, memberi kesan seolah membawa suasana hutan ke dalam rumah.
Bagian yang paling mendebarkan adalah saat membuka botol setelah beberapa hari disimpan. Suara desis dan buih yang muncul seakan jadi bukti bahwa proses fermentasi berhasil.
BACA JUGA:Hari Kemerdekaan ke - 80 RI, 817 Napi Lapas Mojokerto Memperoleh Remisi
BACA JUGA:Polisi Gelar Upacara Bendera di Tengah Simpang Lima Kenanten Mojokerto
Rasanya? Segar, unik, dan berbeda dari minuman soda kemasan. Ada sedikit aroma khas pinus yang berpadu dengan rasa manis, membuat sensasi minumnya benar-benar istimewa. Disajikan dingin dengan tambahan es batu, soda daun pinus ini cocok menemani waktu santai bersama keluarga maupun teman.
Menariknya, membuat minuman ini juga menghadirkan pengalaman baru. Tidak hanya sekadar mencoba resep, tetapi juga belajar menghargai bahan alami di sekitar. Daun pinus yang sebelumnya hanya dianggap guguran biasa di kaki gunung, ternyata bisa berubah menjadi minuman unik dengan sentuhan kreativitas sederhana.
bahan membuat soda daun pinus yang siap difermentasi-Foto : Rifky Magang-
Soda daun pinus pada akhirnya bukan hanya sekadar minuman, melainkan juga pengalaman. Mulai dari mencari daun, menyiapkan bahan, menunggu fermentasi, hingga akhirnya mencicipi hasilnya, semua proses itu menambah cerita tersendiri. Sekaligus menjadi bukti bahwa kadang hal sederhana di sekitar kita bisa menghadirkan kejutan menyenangkan.
Dengan cita rasa segar dan manfaat kesehatan yang dimiliki, soda daun pinus layak dicoba sebagai alternatif minuman alami yang patut diperkenalkan lebih luas.
Sumber: