Bustan Allaca Trawas: “Kafe Galeri” dengan Satu Sudut Seni, Satu Sudutnya Kopi

Bagian Depan: Penanda Cafe "Bustan Allaca"-Foto : Viola Magang-
Mojokerto, Diswaymojokerto.id - Bustan Allaca: kafe unik di Trawas, Kabupaten Mojokerto, Jawa Timur, yang menyatukan sensasi ngopi berkualitas dengan pameran seni di satu tempat.
Selain menyajikan berbagai olahan kopi, kafe ini juga memiliki galeri oleh seniman lokal dan internasional, menciptakan suasana hendak menginspirasi para pengunjung, baik pecinta kopi maupun seni.
Menu-menu yang ditawarkan pun variatif, mulai dari kopi klasik hingga kreasi unik seperti kopi dalgona, cold brew, dan inovasi khas seperti "Candramawa", "Ice Coffee Bustan", dan "Sweety" yang menjadi rekomendasi populer pengunjung.
Suasananya ditata ramai dengan pepohonan dan tanaman hijau, menciptakan suasana “secret garden” tropis yang adem, jauh dari hiruk-pikuk jalan raya.
Informasi spesifik mengenai pemilik tidak disebut publik, namun kafe ini dipromosikan melalui kanal resmi pariwisata Kabupaten Mojokerto, Sri Gitarja, yang dikelola oleh Disbudporapar (Dinas Kebudayaan, Pemuda, Olahraga, dan Pariwisata) Kabupaten Mojokerto.
Kafe ini dikenal memiliki staf yang ramah dan layanan cepat, membuat pengalaman pengunjung menjadi lebih menyenangkan dan personal.
Bustan Allaca berlokasi di Jl. Kartini, Dusun Slepi, Desa Ketapanrame, Kecamatan Trawas, Kabupaten Mojokerto, Jawa Timur, 61375.
Nuansa Cafe Bustan Allaca yang Memiliki Tema -Foto : Viola Magang-
Secara geografis, kafe ini berada di daerah Trawas, sebuah kawasan wisata alternatif dekat Surabaya dan Malang, terkenal dengan udara sejuk dan panorama alami khas dataran tinggi.
Sebagai destinasi wisata kuliner, Bustan Allaca termasuk salah satu kafe andalan yang dikembangkan oleh Pemerintah Kabupaten Mojokerto. Jam operasional harian adalah mulai 09.00 pagi hingga 21.00 malam.
Sayangnya informasi tentang sejak kapan kafe ini mulai beroperasi tidak tersedia pada sumber publik. Namun, tampilannya sebagai “new cozy cafe” dalam beberapa ulasan wisata online mengindikasikan bahwa kafe ini relatif baru muncul ke publik. Kemungkinan dalam beberapa tahun terakhir.
Bustan Allaca menyuguhkan pengalaman yang langka: “ngopi sambil lihat pameran”. Kafe ini bukan hanya sekadar tempat nongkrong, tapi juga semacam “galeri kecil” dengan karya seni dalam ruangan yang estetis. Ini membuka peluang kolaboratif antara pengusaha kuliner dan kreator seni.
Konsep “secret garden” dengan banyak tanaman hijau, jauh dari kebisingan, menciptakan suasana menenangkan. Pas buat healing atau sekadar escape sesaat. Ini menjadi magnet khusus di tengah area wisata alam seperti Trawas.
Kafe ini menyajikan variasi kopi dan minuman non-kopi kreatif seperti “Candramawa”, “Ice Coffee Bustan”, dan “Sweety” yang menambah dimensi cita rasa berbeda yang sulit ditemukan di tempat lain.
Sumber: