ucapan pelantikan wali kota - bupati  - disway moj

Kisah Inspiratif di Balik Rice Bowl Omahan, Jatuh Bangun hingga Menjadi Favorit Banyak Orang

Kisah Inspiratif di Balik Rice Bowl Omahan, Jatuh Bangun hingga Menjadi Favorit Banyak Orang

Berbagai varian rice bowl omahan -Foto : istimewa-

Mojokerto, Diswaymojoketo.id– Sebuah kisah inspiratif lahir dari usaha rumahan bernama “Rice Bowl Omahan”yang kini semakin dikenal di Mojokerto. 

Di balik bisnis ini, ada perjuangan Marta Nia Zuriyati (34) yang membangun usahanya dari nol, jatuh bangun menghadapi pandemi, hingga kini berhasil menjangkau pelanggan secara offline maupun online.

Perjalanan Rice Bowl Omahan dimulai pada 2018, saat usaha ini masih berbasis pre-order (PO). Saat itu, suami Marta bekerja sebagai koki di salah satu restoran di Mall Mojokerto, yang menjadi sumber inspirasi dalam menciptakan resep rice bowl mereka.

Namun, usaha ini sempat terhenti pada 2020 karena terdampak pandemi COVID-19.

“Restoran tempat suami saya bekerja tutup, jadi dia tidak jadi koki lagi. Kami juga akhirnya menutup usaha ini,” ujar Marta.

Semangat untuk bangkit kembali muncul pada Desember 2024, ketika mereka memutuskan untuk membuka usaha ini lagi, masih dengan sistem PO.

Berkat permintaan pelanggan yang terus meningkat, akhirnya pada Januari 2025, Rice Bowl Omahan mulai melayani pelanggan secara offline di rumah serta online melalui WhatsApp, GrabFood, GoFood, dan Shopee Food.

Kini, pelanggan bisa langsung membeli di Perumahan Kedundung Indah, Jalan Pangrango 6 Nomor 8, Mojokerto, atau memesan melalui aplikasi online dengan layanan yang lebih praktis.


Dari lapak ini usaha rice bowl omahan dimulai-Foto : istimewa-

Resep Rahasia dari Mantan Koki

Menu yang ditawarkan oleh Rice Bowl Omahan bukanlah menu biasa. Semua resep berasal dari eksperimen suaminya yang memang memiliki pengalaman sebagai koki.

“Iya, semua racikan sausnya dibuat suami. Saya hanya mencampurkan bahan-bahan saat menyiapkan pesanan, jadi kami bagi tugas gitu” kata Marta.

Saat ini, Rice Bowl Omahan memiliki enam varian menu utama, yaitu: Chicken Teriyaki, Chicken Black Pepper, Chicken Rica-Rica,  Chicken Brown Sauce, Chicken Sambal Matah, Ayam Saus Merapi

Harga yang ditawarkan pun terjangkau, hanya Rp11.000 untuk pembelian offline, sedangkan untuk pembelian melalui GrabFood, GoFood, dan Shopee Food menjadi Rp13.750 karena kebijakan dari e-commerce.

Sumber:

b