Kedai Mr Koclox Jalan Majapahit Mojokerto, Rasa Restoran Bintang Lima, Harga Kaki Lima

Mojokerto, diswaymojokerto.id – Kuliner ini mungkin bagi sebagian warga Mojokerto Kota dan sekitarnya sudah sangat familiar, Chinese food Mr Koclox. Jangan apatis dulu, meski ada embel-embelnya Chinese food, pemilik kedai Mr Koclox menjamin masakan yang diolahnya 100 persen halal.

Adalah Daniel Joeddiharijono, pemilik kedai Mr Koclox, berkisah ia memulai usaha kuliner yang akrab disebut makanan etnis Cina karena pengalaman pekerjaannya yang pernah dekat dan akrab dengan warga etnis tersebut.

‘’Saat itu saya bekerja di UD Kharisma Surabaya, bergerak di distribusi peralatan olah raga. Kolega dan lingkungan pekerjaan sebagian besar etnis Cina,’’ ungkapnya. Dari pergaulan tersebut ternyata mewarna langkah usaha yang digelutinya sekarang ini.

Warga di lingkungan Sentanan kerap memanggil Daniel, pemilik kedai Mie Koclox ini dengan sebutan pak RT. Karena memang ia menjabat sebagai ketua RT di lingkungan tinggalnya.

Daniel, mengerjakan sendiri pesanan masakannya-Foto : Andi Rohman-

Lokasi usahanya, kedai Chinese food juga berada di area perdagangan di jalan Majapahit Kota Mojokerto, yang juga dikenal sebagai pecinan pusat transaksi perekonomian di Kota Mojokerto. 

Alumni Universitas Jember Fakultas Hukum Angkatan 1986 ini mengisahkan , ia menggeluti bisnis kuliner sudah sejak lama. Setelah menempuh pendidikan di Unej, ia sempat membuka kuliner Warung Pecel Pincuk 999, angka 999 itu diambil saat ia memulai usaha kulinernya tahun 1999 hingga 2001. 

Tentang Chinese food yang sekarang digelutinya dengan serius, ayah dua ini mengatakan, semua kuliner olahannya dijamin halal. ‘’Ayo silakan dicicipi semua produk makanan olahan di sini halal 100 persen,’’ ungkapnya.

BACA JUGA:Identitas Mayat Pria Bertato yang Ditemukan di Sungai Brantas Mojokerto Terungkap, Warga Nganjuk

BACA JUGA:Istigotsah Bersama Relawan, Bupati Mojokerto, Gus Barra, dan Gus Habib Tak Lupa Janji Kampanye

Kenapa memilih nama Mr Koclox untuk membranding dirinya, padahal Koclox memiliki konotasi yang tidak bagus. ‘’Ini merupakan sebutan agar gampang diingat, dan gambang jadi trending,’’ ungkapnya tertawa.

Kedai Mr Koclox terletak di sisi Timur di jalan Majapahit, tepatnya di seberang kantor Bank Danamon. 

Kuliner yang ditawarkan Mr Koclox tampaknya sesuai selera dengan warga Mojokerto dan sekitarnya. Dalam sehari, kata Daniel, ia bisa mengolah masakan Chinese food ini sebanyak 70 hingga 100 porsi. Tingginya minat masyarakat terhadap kuliner ini terbukti, hamper setiap hari setelah maghrib terdapat antrian di kedai milik Daniel ini.

‘’Banyak yang suka dengan olahan mie godok nyemek dan nasi gorengnya. Selain itu juga ada olahan kwiteau, ini juga banyak yang suka,’’ papar Daniel. 

Sumber: